花样南瓜小点的热量和减肥功效

1/15. 全部食材。

2/15. 把小南瓜去皮切成块。

3/15. 用微波炉打5分钟至熟取出。

4/15. 用小南瓜加20克糖和淡奶油合糯米面。

5/15. 把糯米面合成面团儿后松弛15分钟。

6/15. 把五仁馅和豆沙馅用手搓成大小合适的球。

7/15. 用手揪一小块儿南瓜合的糯米面团先包豆沙馅。

8/15. 包馅时用左手的拇指和食指攥住面皮，掌心呈空心状，右手托住面皮底部，两手配合边旋转边使面皮收口，直至包拢，动作要一气呵成。

9/15. 把每个包好馅料的带小揪揪的面团儿。

10/15. 用手搓成小葫芦形状。

11/15. 然后放进蒸笼，用中火蒸8分钟便可取出。

12/15. 下面再包五仁馅。

13/15. 包的方法也是用左手的拇指和食指，右手拖住底部旋转收口即可。

14/15. 把用南瓜糯米面皮包好五仁馅料的小面球，用手轻轻按扁，然后用餐刀的刀背搁压成南瓜的花纹，小饼中间用小指尖按一小坑，插一根小瓜蒂，瓜蒂我用的是青果果脯切的，没有可用胡萝卜或橙皮切小细丝插上也行，假如不好插可用牙签先插个小洞就容易多了。