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龙眼味戚风

龙眼味戚风的热量和减肥功效

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龙眼味戚风热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
牛奶59千卡42千卡6.81克3.2克
玉米油895千卡895千卡0克99.2克
砂糖221千卡387千卡0克0克
面粉732千卡366千卡11.3克1.5克
总量566龙眼味戚风热量/卡路里2006千卡
平底雪橇 热量2006千卡,相当于平底雪橇287分钟消耗的热量...420

龙眼味戚风的做法共15个步骤

食材主料/辅料

龙眼肉(几颗)、鸡蛋(7个)、牛奶(140克)、砂糖(140,一半放蛋白一半放蛋黄克)、面粉(200克)、玉米油(100克)
龙眼味戚风的做法图解1

1/15. 先把龙眼肉取出再用果汁机把龙眼肉把碎备用

龙眼味戚风的做法图解2

2/15. 准备好其他材料

龙眼味戚风的做法图解3

3/15. 先把蛋黄蛋白分离,我事先把牛奶和油倒出来备用,接着加入蛋黃

龙眼味戚风的做法图解4

4/15. 蛋黄中加入白糖拌均

龙眼味戚风的做法图解5

5/15. 下来加入过筛的低粉

龙眼味戚风的做法图解6

6/15. 把面糊拌好了

龙眼味戚风的做法图解7

7/15. 接下打蛋白,把另一半的白糖分三次加入蛋白中打发

龙眼味戚风的做法图解8

8/15. 看打发到这样应该可以了

龙眼味戚风的做法图解9

9/15. 蛋白打发后,先把一部分蛋白加入蛋黄糊中拌均

龙眼味戚风的做法图解10

10/15. 然后把蛋黄糊全部倒回蛋白中拌均

龙眼味戚风的做法图解11

11/15. 看!拌的差不多了

龙眼味戚风的做法图解12

12/15. 把拌好的面糊捯入10寸蛋糕模中,倒完后轻轻的震一下面糊让空气跑出,接着就可进烤箱了,烤箱预热150c放入烤箱50分钟

龙眼味戚风的做法图解13

13/15. 现在已经差不多了,等烤好后马上把蛋糕倒扣放凉

龙眼味戚风的做法图解14

14/15. 蛋糕出炉了

龙眼味戚风的做法图解15

15/15. 蛋糕放凉了,只可惜倒扣时蛋糕被压不好看,但味道好正哦!

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、防细菌感染、清热解毒等功效;可与基围虾、百合、韭菜搭配;与豆浆、兔肉、豆奶相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、养颜、改善睡眠等功效;可与香蕉、黑豆、木瓜搭配;与红枣、雪莲果、菠萝相克,同食可能会引起不适;

砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗菌抑菌、抗氧化、滋阴等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、除热、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有抗衰老、美容、美容养颜等功效;

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营养信息

  • 龙眼味戚风热量2006 千卡
  • 脂肪113.41 克
  • 蛋白质30.67 克
  • 碳水化合物167.1 克
  • 193.6 毫克
  • 319 毫克
  • 3.23 毫克
  • 251 毫克

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