| 家常菜-蒜泥炒苋菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苋菜 | 克 | 64千卡 | 21千卡 | 2.72克 | 0.22克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 374克 | 家常菜-蒜泥炒苋菜热量/卡路里149千卡 | |||

1/4. 把苋菜泡一下!

2/4. 把大蒜剁碎!

3/4. 放油开炒!先放大蒜暴香!再放苋菜!等苋菜软了放水!少点!最后放盐和鸡精

4/4. 炒5分钟出锅!
苋菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有提高免疫力、清热解毒、增强体质等功效;可与猪肉、猪肝、鸡蛋搭配;与山葵、梭子蟹、青蟹相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、强身体、杀菌等功效;可与排骨、武昌鱼、火腿搭配;与草菇、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、除脂美容、促进消化等功效;与红豆馅、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;