豆腐丝瓜瘦肉汤的热量和减肥功效

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、解热毒、润肠胃等功效；可与香菇、菜花、圆茄子搭配；与海螺、龟、田螺相克，同食可能会引起不适；

丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有活血、解毒、利尿等功效；可与基围虾、海虾、明虾搭配；与芦荟、菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、缓疲劳、滋阴补阳等功效；可与里脊牛肉、肥牛片、牛上脑搭配；与熏豆腐干、苦菊、香豆腐干相克，同食可能会引起不适；