| 西红柿鸡蛋土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 628克 | 西红柿鸡蛋土豆片热量/卡路里366千卡 | |||

1/3. 葱切成丝,蒜切成蒜末

2/3. 土豆切成片,泡在水里,西红柿切成小块,打两个鸡蛋,打匀

3/3. 锅内放油,把鸡蛋先炒熟,然后起锅,放入葱丝蒜末,放入土豆片,煸炒,再放入西红柿,炒好的鸡蛋,放盐,味精,出锅咯。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、健脾、健脾利湿等功效;可与牛肉、醋、豇豆搭配;与香雀、螃蟹、圣女果相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、清热解毒、健脑益智等功效;可与荠菜、苋菜、香椿搭配;与兔肉、味精、茶叶相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肠通便、生津止渴、抗癌等功效;可与福寿鱼、三文鱼、西葫芦搭配;与鲇鱼、南瓜、石榴相克,同食可能会引起不适;