| 豇豆鸡蛋牛柳炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 牛柳 | 克 | 500千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 豇豆 | 克 | 92千卡 | 28千卡 | 2.7克 | 1.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 1056克 | 豇豆鸡蛋牛柳炒饭热量/卡路里984千卡 | |||
 热量984千卡，相当于打扫259分钟消耗的热量...228 | |||||
豇豆鸡蛋牛柳炒饭的做法共1个步骤
食材主料/辅料
米饭（两碗）、牛柳（400克）、鸡蛋（2个）、豇豆（半斤）、盐（适量）
1/1. 1鸡蛋两个克碎拌匀米饭备用，豇豆洗净切一厘米的段，；牛肉片水淀粉1:1的拌匀，加少许盐和自然鲜酱油，加入一个鸡蛋清腌制十五分钟2，锅内放油倒入豇豆，炒一分钟后放少许盐，一点自然鲜酱油，炒两分钟后，盖上锅盖开一分钟火后关上焖熟，熟了后装盘备用3，锅内放少许油，加入牛肉片翻炒两分钟，加入米饭翻炒打散，加豇豆，翻炒几分钟盛出吃饭饭啦
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和五脏、止泻、止渴等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
牛柳的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防癌症、滋阴润燥等功效；可与辣椒、明虾、苋菜搭配；与甲鱼 、雪莲果、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有止消渴、生精髓、健胃补肾等功效；可与土豆、鸡肉、仔鸡搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、促进消化、促消化等功效；与红豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豇豆鸡蛋牛柳炒饭热量984 千卡
- 脂肪13.01 克
- 蛋白质38.06 克
- 碳水化合物105.22 克
- 钠10289.2 毫克
- 钙170 毫克
- 铁8.75 毫克
- 钾593 毫克