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鸭肉鲜蔬汤

鸭肉鲜蔬汤的热量和减肥功效

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鸭肉鲜蔬汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸭肉1118千卡149千卡17.3克9克
玉米280千卡196千卡4克1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
冬瓜45千卡9千卡0.4克0.2克
总量1498鸭肉鲜蔬汤热量/卡路里1482千卡
垒球 热量1482千卡,相当于垒球370分钟消耗的热量...240

鸭肉鲜蔬汤的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸭肉(750克)、玉米(两个)、冬瓜(500克)、胡萝卜(1个)、盐(适量)、姜(半块)
鸭肉鲜蔬汤的做法图解1

1/4. 鸭肉焯水去血水,再煮沸一锅水,再放拍松的姜、鸭肉、切段玉米,盖锅盖煮10分钟

鸭肉鲜蔬汤的做法图解2

2/4. 放入胡萝卜

鸭肉鲜蔬汤的做法图解3

3/4. 放入冬瓜,盖锅盖大火闷20分钟

鸭肉鲜蔬汤的做法图解4

4/4. 最后按口味放适量盐,汤呈乳白色即可关火。好啦可以吃啦

食材功效信息

鸭肉的热量149千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋补、清热健脾、益气补虚等功效;可与豆豉、白菜、山药搭配;与甲鱼、李子、大蒜相克,同食可能会引起不适;

玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降低胆固醇、利水通淋、抗癌等功效;可与洋葱、橙子、松子搭配;与红螺、红薯、田螺相克,同食可能会引起不适;

冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解暑、利尿消肿、解毒等功效;可与香菇、猪小排、青蟹搭配;与红螺、醋、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、胃肠蠕动、增加食欲等功效;可与香菇、香菜、菠菜搭配;与辣椒、樱桃、西红柿相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鸭肉鲜蔬汤热量1482 千卡
  • 脂肪10.4 克
  • 蛋白质22.7 克
  • 碳水化合物33.8 克
  • 83.6 毫克
  • 21.3 毫克
  • 3.8 毫克
  • 438 毫克

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