| 美味鸡蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 163克 | 美味鸡蛋卷热量/卡路里298千卡 | |||

1/5. 由于制作过程比较简单,照片就不用挨个拍啦~大家不会介意吧。
2/5. 1:将鸡蛋打碎翻入碗中搅匀,加入盐、淀粉、香油搅拌均匀。将葱切成末,火腿肠切成段。
3/5. 2:锅中放油,将鸡蛋放入锅中剪成饼。
4/5. 4:将剪好的鸡蛋饼捞出。锅中放少许油,将葱末翻炒出香味,再将火腿段翻炒变色。
5/5. 5:将翻炒后的葱末和火腿段放入鸡蛋饼中卷好,再切成段摆盘即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、解热烦、预防动脉硬化等功效;可与西红柿、丝瓜、肥牛搭配;与牛奶、红薯、菠萝相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补钙、生津液、润肠胃等功效;