| 金针菇娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 娃娃菜 | 克 | 6千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 298克 | 金针菇娃娃菜热量/卡路里115千卡 | |||
 热量115千卡，相当于化妆58分钟消耗的热量...120 | |||||
金针菇娃娃菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
金针菇（适量）、娃娃菜（50克）、料酒（少许）、酱油（少许）、大蒜 葱（切沫）、盐（1勺）、味精（1小勺）
1/4. 娃娃菜切丝，金针菇洗好，备用
2/4. 葱，大蒜切沫，加盐，味精，料酒，酱油
3/4. 起锅，油烧热，倒在酱料上。备用
4/4. 重新起锅，加少许清水，放少量盐，水开后倒入金针菇和娃娃菜，烧3分钟，捞起，倒入做好的调料，完成！
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血脂、抗疲劳、促进智力发育等功效；可与鸡肉、猪肝、西兰花搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有帮助消化、促消化、增强抵抗力等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、除去膻腥气、补充氨基酸等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、止痒消肿、防癌等功效；
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营养信息
- 金针菇娃娃菜热量115 千卡
- 脂肪7.6 克
- 蛋白质21.4 克
- 碳水化合物41.6 克
- 钠6281.3 毫克
- 钙162 毫克
- 铁10.5 毫克
- 钾1099 毫克