| 布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 吉利丁粉 | 克 | 35千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 123克 | 布丁热量/卡路里82千卡 | |||
 热量82千卡，相当于买东西27分钟消耗的热量...180 | |||||
布丁的做法共4个步骤
食材主料/辅料
吉利丁粉（10克）、蛋黄液（4个）、牛奶（500毫升）、蓝莓（适量）、白糖（适量）、白砂糖（适量）
1/4. 先倒牛奶、蛋液、与白砂糖至锅里，慢慢搅拌，把糖融化，根据个人喜好口味放糖，不要煮开，糖融化就行
2/4. 吉利丁粉加冷水在锅内隔水融化
3/4. 吉利丁粉融化之后倒入牛奶蛋液中，慢慢搅匀
4/4. 搅匀后，都倒入布丁瓶，用冰水冷却，冷却后直接放入冰箱，第二天就可以吃了。
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、美白、美容养颜等功效；可与香蕉、草莓、桃搭配；与红枣、金桔、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 布丁热量82 千卡
- 脂肪3.6 克
- 蛋白质91.21 克
- 碳水化合物3.4 克
- 钠367.2 毫克
- 钙511 毫克
- 铁2.13 毫克
- 钾116 毫克