| 菠萝酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 总量 | 254克 | 菠萝酱热量/卡路里127千卡 | |||

1/9. 菠萝削好切块放入加了盐的凉水中泡半小时。

2/9. 泡好的菠萝再改切小块放进料理机搅碎。

3/9. 我久置不用的手动榨汁器派上了用场。用它把柠檬的汁压出来,一点都没有浪费。

4/9. 搅碎的菠萝放进面包桶,加入柠檬汁和适量冰糖,玉米淀粉。自己可以到一边自由活动了。

5/9. 它一边搅动一边加热,慢慢地越来越浓稠。

6/9. 1个半小时后成品出来了。装进用开水煮过的瓶子。

7/9. 纯天然无添加的菠萝果酱。酸酸甜甜带着菠萝的清香。再装一瓶。

8/9. 这一小碟是明早涂面包吃的。

9/9. 装好瓶的菠萝酱拧紧瓶盖,放进冰箱冷藏。因为无添加,所以尽快吃完。
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、清理肠胃、去油腻等功效;可与白茅根、鸡肉、杨桃搭配;与萝卜、鸡蛋、牛奶相克,同食可能会引起不适;