| 爆人气火腿肠肉松小面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 30千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 141克 | 爆人气火腿肠肉松小面包热量/卡路里129千卡 | |||
 热量129千卡，相当于玩游戏23分钟消耗的热量...340 | |||||
爆人气火腿肠肉松小面包的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面包专用面粉（360克）、鸡蛋（1个）、牛奶（72克）、温水（72克）、盐（3克）、白糖（50克）、黄油（35克）、酵母（3克）、火腿肠（3条）、肉松（50克）
1/6. 先把鸡蛋，牛奶，温水，盐，糖放入面包机内，接下来放面粉，最后在面粉上挖个小凹槽，放入酵母。酵母不能沾液体。
2/6. 按面包机和面包功能1小时，开始20分钟后放入黄油。
3/6. 和面后按发酵功能1：50分，其中刚开始的20分钟时间是和面。和面完排气，分12等份。盖上保鲜膜，醒面15分钟。其间把1根火腿肠4等分待用。
4/6. 擀面，翻身，放上火腿肠和肉松，卷起。
5/6. 放进烤箱，烤箱内置一盆热开水，进行二次发酵。时间大约30分钟，最后刷上蜂蜜。
6/6. 烤箱175度预热3至5分钟（在这时间里可以刷蜂蜜）。入烤箱，同样175度上下火15分钟。当当当———当，完毕！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、润肺利咽、清热解毒等功效；可与辣椒、小米面、西红柿搭配；与红薯、消炎片、牛奶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、预防骨质疏松、预防便秘等功效；可与草莓、木瓜、蜂蜜搭配；与钙粉、桔子、空心菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 爆人气火腿肠肉松小面包热量129 千卡
- 脂肪12.71 克
- 蛋白质19.37 克
- 碳水化合物4.12 克
- 钠179.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克