| 莲子豆沙小餐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 412克 | 莲子豆沙小餐包热量/卡路里1143千卡 | |||
 热量1143千卡，相当于挖煤190分钟消耗的热量...360 | |||||
莲子豆沙小餐包的做法共8个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（适量）、白糖（适量）、牛奶（适量）、酵母（适量）、芝麻（适量）、豆沙（适量）、莲子（适量）、荷花瓣（适量）
1/8. 食材：豆沙、莲子、面包面
2/8. 将新鲜去壳的莲子与少许荷花瓣一起剁碎
3/8. 与豆沙搅拌均匀
4/8. 面包面分成4块摊成面皮
5/8. 将馅放面皮里
6/8. 像包汤圆那样包好后稍压扁
7/8. 涂蛋液及橄榄油，并在表面撒上芝麻
8/8. 入烤箱上下180度烤15分钟。出炉后装盘，用花瓣点缀，花蕊放中间
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、解盐卤毒、和中益肺等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、润肠、美白等功效；可与黑豆、桃、甘蔗搭配；与菠萝、橙、金桔相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莲子豆沙小餐包热量1143 千卡
- 脂肪4.86 克
- 蛋白质18.91 克
- 碳水化合物175.83 克
- 钠40.6 毫克
- 钙267 毫克
- 铁0.23 毫克
- 钾240 毫克