| 胡萝卜洋葱猪肉丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 358千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 442克 | 胡萝卜洋葱猪肉丸子热量/卡路里432千卡 | |||
 热量432千卡，相当于自行车测功器86分钟消耗的热量...300 | |||||
胡萝卜洋葱猪肉丸子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（250克）、胡萝卜（1条（小））、洋葱（半个）、盐（适量）、淀粉（2勺（小））、酱油（适量）
1/5. 首先将买回来的瘦肉洗干净剁成肉末（可以在超市买现成大好的肉末或者现在市场很多卖肉有帮忙打肉末的）当然我比较懒直接上超市。
2/5. 胡萝卜，洋葱切小然后剁碎。根据个人喜欢选择剁碎程度，当然给宝宝吃的剁碎一些比较好。我又懒了直接上搅拌机，
3/5. 帮三种准备好的食材装入大容器中均匀搅拌，加入盐，酱油，淀粉。
4/5. 搅拌均匀后放置5分钟，洗净手开始搓丸子咯。搓好摆盘。
5/5. 准备好蒸锅，加好需要的水入锅中架起架子，将搓好的丸子带盘子放入锅中，冷水开始蒸10分钟。就OK。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有生津液、解热毒、补虚等功效；可与芸豆、山楂、莴笋搭配；与牛里脊、基围虾、田螺相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、下气、润肺祛痰等功效；可与香菇、大米、黄豆搭配；与山楂、白萝卜、醋相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、降血压、提神等功效；可与五花肉、羊肉、大蒜搭配；与河虾、皮皮虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜洋葱猪肉丸子热量432 千卡
- 脂肪6.5 克
- 蛋白质22.4 克
- 碳水化合物19.64 克
- 钠61.5 毫克
- 钙29 毫克
- 铁3.21 毫克
- 钾451 毫克