| 黄瓜木耳炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 523克 | 黄瓜木耳炒肉热量/卡路里1113千卡 | |||
 热量1113千卡，相当于坐飞机1113分钟消耗的热量...60 | |||||
黄瓜木耳炒肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（1根）、黑木耳（一把）、猪肉（一块）、盐（适量）、蚝油（1勺）、酱油（1勺）、食用油（适量）
1/3. 木耳泡发
2/3. 光滑切片，肉切片
3/3. 热锅放油，放肉炒一下，然后放入木耳和黄瓜，翻炒，放入少许酱油，翻炒几下，出锅前放耗油拌均匀出锅
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、降血糖、健脑安神等功效；可与鱿鱼、黑木耳、墨鱼搭配；与马齿苋、猕猴桃、小白菜相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥、止血止痛、便血等功效；可与春笋、豇豆、鱿鱼搭配；与马肉、青萝卜、红螺 相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、润燥、补肾气等功效；可与莲藕、韭菜、香芋搭配；与羊肝、百合、基围虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄瓜木耳炒肉热量1113 千卡
- 脂肪31.04 克
- 蛋白质15.88 克
- 碳水化合物10.75 克
- 钠71.4 毫克
- 钙51 毫克
- 铁3.46 毫克
- 钾307 毫克