| 多芒小丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 300千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 总量 | 645克 | 多芒小丸子热量/卡路里635千卡 | |||

1/2. 芒果去皮,切成方形小丁。留取边角料(约1/3)备用。
2、芒果边角料加一罐椰汁,料理机打成芒果汁。
3、糯米小丸子大火煮开,放入提前放凉的开水中过一下。
4、将芒果丁、小丸子、芒果汁混入碗中即可。

2/2. 不需要白糖和冰糖,椰汁的清甜已经足够,而且别有风味。
2:糯米丸子过凉的水最好是开水自然放凉的,不要使用生水。
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、抗癌、杀菌等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与大蒜、精盐、食盐相克,同食可能会引起不适;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有驱毒、生津利尿、益气等功效;可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配;