| 牛奶炖蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 182克 | 牛奶炖蛋热量/卡路里146千卡 | |||
 热量146千卡，相当于骑脚踏车48分钟消耗的热量...184 | |||||
牛奶炖蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、牛奶（200毫升）、白砂糖（2勺）
1/4. 将鸡蛋磕入碗中加两勺白砂糖均匀打散
2/4. 倒入200ml牛奶搅拌均匀
3/4. 盖上一层保鲜膜放入锅中隔水蒸10分钟
4/4. 10分钟后从锅里端出来就可以吃啦
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效；可与生菜、牡蛎 、韭菜搭配；与味精、雪莲果、菠萝相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、预防骨质疏松、治疗便秘等功效；可与甘蔗、草莓、蜂蜜搭配；与红枣、空心菜、橘子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛奶炖蛋热量146 千卡
- 脂肪12.71 克
- 蛋白质19.37 克
- 碳水化合物4.12 克
- 钠179.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克