| 酸辣面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 330克 | 酸辣面热量/卡路里840千卡 | |||
 热量840千卡，相当于摆桌子336分钟消耗的热量...150 | |||||
酸辣面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面条（一人份）、鸡蛋（一个）、醋（根据自己口味而定）、小米椒（根据自己口味而定）、盐（少量）、味精（少量）、香油（少量）、洋葱（半个）、香菜（少量）、黄瓜（半根）
1/6. 首先把食材清洗干净，黄瓜、洋葱切丝，小米椒切断，香菜切细。
2/6. 根据分量烧开水，水开之后下面条搅拌一下。面条软硬根据自己口味而定。
3/6. 煮面条的同时取一只碗，加入盐，味精，小米椒和醋，洋葱拿漏勺在煮沸的面汤中过一分钟，拿出放入碗中，碗中加入面汤，搅拌。
4/6. 面煮好后挑入碗中。把黄瓜丝放入碗里，洒上香菜。
5/6. 最后煎一个两面黄的鸡蛋就可以享受酸辣的美食了。试一试吧。
6/6. 别忘了最后滴几滴香油哦。慢慢享用吧。
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有健脾、改善贫血、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防动脉硬化、解热烦等功效；可与韭菜、北极虾、丝瓜搭配；与鹅蛋、兔肉、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣面热量840 千卡
- 脂肪10.21 克
- 蛋白质20.86 克
- 碳水化合物62.62 克
- 钠170 毫克
- 钙67 毫克
- 铁5.35 毫克
- 钾273 毫克