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西红柿鸡蛋炒饼

西红柿鸡蛋炒饼的热量和减肥功效

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西红柿鸡蛋炒饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
圆生菜14千卡13千卡1.35克0.22克
总量438西红柿鸡蛋炒饼热量/卡路里155千卡
八段锦 热量155千卡,相当于八段锦34分钟消耗的热量...270

西红柿鸡蛋炒饼的做法共3个步骤

食材主料/辅料

饼丝(适量)、西红柿(适量)、鸡蛋(适量)、圆生菜(适量)、盐(适量)、葱(适量)、姜(适量)、醋(适量)、食用油(适量)

1/3. 饼丝备足,从菜市场买,一人份也就一块钱的量足够。葱姜切丝,圆生菜切丝,鸡蛋液打入碗中打散,加一点盐加一点水。

2/3. 热锅,倒入少许油,将蛋液倒入,炒熟盛出。西红柿切成小片,备用。

西红柿鸡蛋炒饼的做法图解3

3/3. 热锅,倒油,放葱姜炒香,加入西红柿,炒出汁,(可依个人口味添加番茄酱或者白糖),加圆生菜翻炒,加饼丝,翻炒一分钟左右,加少许醋。待饼丝都上色,最后加入鸡蛋,翻炒,加盐,出锅。

食材功效信息

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛雀斑、防癌、治疗高血压等功效;可与福寿鱼、茭白、山楂搭配;与鲇鱼、海蟹、咸鱼相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、清热解毒、保护肝脏等功效;可与香椿、洋葱、玉米搭配;与甲鱼 、消炎片、牛奶相克,同食可能会引起不适;

圆生菜的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降低胆固醇、镇痛催眠、养胃等功效;可与豆腐、海带、鸡蛋搭配;与积雪草相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 西红柿鸡蛋炒饼热量155 千卡
  • 脂肪9.93 克
  • 蛋白质14.61 克
  • 碳水化合物5.55 克
  • 152 毫克
  • 100.7 毫克
  • 3.39 毫克
  • 576 毫克

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