| 可可简易蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦粉 | 克 | 946千卡 | 349千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 489克 | 可可简易蛋糕热量/卡路里1217千卡 | |||
 热量1217千卡，相当于保龄球运动406分钟消耗的热量...180 | |||||
可可简易蛋糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
小麦粉（60毫升）、玉米淀粉（20毫升）、鸡蛋（两个）、牛奶（30毫升）、白砂糖（根据个人口味）、蜂蜜（3勺）、酸奶（2勺）、黄油（根据个人口味）
1/9. 分离鸡蛋蛋清蛋黄（注意！一定要分离，不能有牵连，装蛋白的容器不能带水）。
2/9. 打发蛋白。分3次加入砂糖（注意！蛋清温度越低越好
3/9. 将所有东东搅拌到一起～
4/9. 倒出少量在碗里，加入可可粉和少量牛奶。
5/9. 在要装蛋糕的容器壁和容器低涂上黄油和砂糖。
6/9. 在容器中倒入少量面糊。然后倒入少量可可面糊。
7/9. 在侧壁方向倒入面糊，然后倒入可可面糊（根据想要的图形自拟。
8/9. 在烤箱中烘烤。200℃，15分钟，打开烤箱撒上可可粉。
9/9. 之后200℃烘培20分钟，出炉～
食材功效信息
小麦粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有利尿、和血、祛斑等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有大便秘结、补中和血、润肠通便等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效；可与紫菜、干辣椒、北极虾搭配；与鹅、甲鱼 、地瓜相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、预防便秘、改善视力等功效；可与桃、甘蔗、草莓搭配；与醋、金桔、西兰花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 可可简易蛋糕热量1217 千卡
- 脂肪14.31 克
- 蛋白质31.77 克
- 碳水化合物162.72 克
- 钠188.6 毫克
- 钙366 毫克
- 铁9.28 毫克
- 钾445 毫克