| 十分钟松饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 20千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 237克 | 十分钟松饼热量/卡路里343千卡 | |||

1/9. 准备食材 牛奶忘拍啦。黄油可用食用油代替 一点即可。为了一会不沾锅。

2/9. 低粉过筛,不过也可以加牛奶,蛋黄,融化的黄油或者食用油一点点分量随意

3/9. 面糊准备完毕。

4/9. 蛋白滴柠檬汁加糖打发,我用的搅拌棒超快。也可以用筷子或者打蛋器,可以蛋白霜或者起泡随意,打发可以做大一点,起泡也可以。柠檬汁可以换白醋为了去腥。

5/9. 所有材料混合。翻拌一下。

6/9. 上平底锅。小火热锅。放湿抹布上倒面糊 。表面起泡放回加热一分半。翻面一分钟。

7/9. 一块完成

8/9. 继续做下一个。。方子其实可以做3个中等大小 某妈我偷懒摊了2个大的

9/9. 浇上蜂蜜,开吃。如果有喷罐奶油或者冰箱有奶油的筒子可以再加点奶油上去。配点时令水果。泡杯花茶。美美的下午茶立即准备完毕。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、滋阴润燥、润肺利咽等功效;可与青椒、银鱼、茼蒿搭配;与豆奶、茶叶、菠萝相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、美白、美容养颜等功效;可与黑豆、香蕉、草莓搭配;与巧克力、钙粉、西兰花相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、抗菌抑菌、解盐卤毒等功效;