| 海鲜米粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米粉 | 克 | 1044千卡 | 348千卡 | 0.4克 | 2.5克 |
| 总量 | 300克 | 海鲜米粉热量/卡路里1044千卡 | |||

1/9. 米粉用水浸泡半小时至软。

2/9. 水锅里水开后把米粉放进去煮2-3分钟。

3/9. 捞出来过两遍凉水,然后把水控干。

4/9. 鸡蛋加盐打散。锅中倒油,下入蛋液翻炒。

5/9. 放入黄瓜和胡萝卜切成的细丝。

6/9. 把米粉放进去,用筷子挑松翻炒。

7/9. 加入蚝油拌匀。

8/9. 另拿一个锅,冷锅倒油,把蒜蓉倒进去,小火炸香,再倒到米粉上面,拌匀。

9/9. 再加入蒸鱼豉油拌匀。
米粉的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养胃、聪耳、补血等功效;