| 猪肚桂圆红枣汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肚 | 克 | 506千卡 | 110千卡 | 15.2克 | 5.1克 |
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 681克 | 猪肚桂圆红枣汤热量/卡路里947千卡 | |||
 热量947千卡，相当于开会631分钟消耗的热量...90 | |||||
猪肚桂圆红枣汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪肚（适量）、桂圆（适量）、红枣（适量）
1/3. 将材料备好，首先最重要的是猪肚的清洗（把猪肚翻过来，清洗里面。先用盐和醋揉搓猪肚5分钟左右，再清水清洗，接着用面粉或淀粉揉搓，清水清洗，最后放在开水里烫一下，将脐那一块的粘膜刮了）
2/3. 将猪肚切好，放在煲汤锅里，煮了差不多时间，将桂圆红枣加进去
3/3. 煲的时间越长，味道越浓
食材功效信息
猪肚的热量110千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、补虚损、补气等功效；可与黄豆芽、高粱、金针菇搭配；与莲子、菱角、芦荟相克，同食可能会引起不适；
桂圆的热量71千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补养心脾、祛湿保健、治失眠等功效；可与鸡蛋、枸杞子、小米面搭配；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有抑制癌细胞、宁心安神、降低胆固醇等功效；可与黑豆、山药、莲子搭配；与螃蟹、玄参、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪肚桂圆红枣汤热量947 千卡
- 脂肪5.7 克
- 蛋白质19.6 克
- 碳水化合物85.1 克
- 钠85.2 毫克
- 钙81 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾943 毫克