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油泼面

油泼面的热量和减肥功效

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油泼面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄豆芽66千卡30千卡5.3克0.69克
生菜48千卡27千卡2.57克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
总量537油泼面热量/卡路里583千卡
体能训练 热量583千卡,相当于体能训练117分钟消耗的热量...300

油泼面的做法共6个步骤

食材主料/辅料

刀削面(200克)、辣椒粉(两大勺)、黄豆芽(适量)、生菜(适量)、大蒜(3瓣)、芝麻(适量)、盐(1克)、酱油(1勺)、醋(2勺)、卤水(1勺)
油泼面的做法图解1

1/6. 有个兰州妹曾经信誓旦旦要教我做油泼扯面,结果。。。就不说了。。。今天瘾来登了~正好有昨天炕的辣椒面~去菜市买了2块钱刀削面,回家一整,爽!也不知道对不对,反正好吃就行~第一步, 黄豆芽和生菜洗净,待用~

油泼面的做法图解2

2/6. 大蒜和小葱切沫沫

油泼面的做法图解3

3/6. 开水锅煮刀削面,7成熟时,另起一个锅把豆芽菜和生菜烫熟,捞出。

油泼面的做法图解4

4/6. 沥干的豆芽和生菜垫底,夹上煮好的面条。

油泼面的做法图解5

5/6. 撒上蒜沫、辣酱面、葱花、芝麻。

油泼面的做法图解6

6/6. 烧一些热油,泼上,拌匀即可。次啦一声~爆香。

食材功效信息

黄豆芽的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、清热利湿、健脑等功效;可与韭菜、牛肉、榨菜搭配;与猪血、猪肝相克,同食可能会引起不适;

生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、消脂减肥、促进血液循环等功效;可与豆腐、豆腐皮、猪肝搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、降血糖、强身体等功效;可与武昌鱼、洋葱、生菜搭配;与大葱、鸭肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肠燥、益肝养发、养血护肤等功效;可与香蕉、杏仁、核桃搭配;与鸡胸脯肉、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 油泼面热量583 千卡
  • 脂肪47.19 克
  • 蛋白质31.47 克
  • 碳水化合物60.35 克
  • 279.9 毫克
  • 1017 毫克
  • 27.84 毫克
  • 2177 毫克

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