蔬菜烩饭宝宝版的热量和减肥功效

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蔬菜烩饭宝宝版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
西兰花	克	51千卡	28千卡	1.9克	0.4克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
南瓜	克	59千卡	22千卡	0.7克	0.1克
玉米粒	克	188千卡	196千卡	4克	0.8克
总量	948克	蔬菜烩饭宝宝版热量/卡路里562千卡
热量562千卡，相当于手工活375分钟消耗的热量...90

蔬菜烩饭宝宝版的做法共4个步骤

西兰花（3朵）、胡萝卜（适量）、南瓜（适量）、玉米粒（适量）、土豆（适量）、鸡汤（适量）

1/4. 西兰花胡萝卜土豆南瓜，分别洗净，再切丁。菜市场很多玉米卖，买回来剥下颗粒，待用。蔬菜随便加，只要不相克就行，还可以加些海鲜。我给宝宝烙了馅饼，所以只放蔬菜了。

2/4. 热锅加少量橄榄用，放入蔬菜翻炒。当然是先放最难熟的土豆，依次是胡萝卜玉米南瓜。西兰花我是最后与米饭一起放入的。

3/4. 翻炒后，加入一盒鸡汤，慢慢煮熟蔬菜。鸡汤是自家熬制的，网上有很多制作教程。2岁左右的宝宝可以放一点浓汤宝，味道也赞。

4/4. 蔬菜软烂以后放入米饭和西兰花，小火闷煮。软烂程度根据自家宝宝大小而定。

西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、清热解渴、增强免疫力等功效；可与平菇、芥末、金针菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、抗癌、消食等功效；可与黄豆、大米、羊排搭配；与杏、白萝卜、樱桃相克，同食可能会引起不适；

南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌治癌、清热解毒、治疗高血压等功效；可与枣（鲜）、牛腩、糙米搭配；与螃蟹、皮皮虾、大花蟹相克，同食可能会引起不适；

玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有益肺宁心、软化血管、保护肝脏等功效；可与大豆、松仁、橙子搭配；与红薯、海螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、和胃、降糖降脂等功效；可与黄瓜、牛里脊、豇豆搭配；与柿子、圣女果、香雀相克，同食可能会引起不适；