| 红豆棒冰热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 494千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 白糖 | 克 | 588千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 300克 | 红豆棒冰热量/卡路里1082千卡 | |||

1/5. 锅中放入红豆水和清水共650克煮沸。

2/5. 加入剩余的100克糖和奶粉搅拌均匀。

3/5. 加入熟红豆继续煮开。

4/5. 关成小火在锅中加入搅拌均匀的玉米水淀粉煮沸。

5/5. 晾凉之后倒入模具冷冻12小时以上。
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有止吐、消胀、除肿等功效;可与鸭肉、糯米、南瓜搭配;与猪肉、盐、冬瓜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、滋阴、疗疮等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;