| 乱炖整鲢鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲢鱼 | 克 | 1040千卡 | 104千卡 | 17.8克 | 3.6克 |
| 总量 | 1000克 | 乱炖整鲢鱼热量/卡路里1040千卡 | |||
 热量1040千卡，相当于玩游戏184分钟消耗的热量...340 | |||||
乱炖整鲢鱼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鲢鱼（1000克）、盐，鸡精，黄酒，蚝油，老抽，生抽，胡椒，海鲜酱，辣椒酱，大蒜，姜，葱，干辣椒一把（辣），醋（适量，大蒜两头）
1/8. 准备这些材料
2/8. 这些也是
3/8. 主要的...
4/8. 锅内放食用油烧热，把鱼放下面两面煎，放黄酒下去去掉鱼腥味、、、
5/8. 可以把准备好的提味料包括盐可以放点红糖提鲜，放下去以后，加热水煮开，转小火慢炖
6/8. 薄荷叶，烧鱼的必备法宝，鲜得不得了，但是没有也没有关系。
7/8. 材料几乎全部下去了，再慢慢顿30分钟，可以尝尝味道，提醒一下，醋可以多放点，其他适量
8/8. 最后把鱼盛出来，香菜铺在上面，把剩下的汤浇下去
食材功效信息
鲢鱼的热量104千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有祛除脾胃寒气、利水止咳、暖胃补气等功效；可与白萝卜、豆腐、赤小豆搭配；与甘草、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 乱炖整鲢鱼热量1040 千卡
- 脂肪3.6 克
- 蛋白质17.8 克
- 碳水化合物0 克
- 钠57.5 毫克
- 钙53 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾277 毫克