| 好吃又好做的葱油拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 388克 | 好吃又好做的葱油拌面热量/卡路里1377千卡 | |||

1/4. 小葱取葱青部分,洗净,切断,用厨房纸吸干水分

2/4. 锅中倒入适量的油,加入葱,开小火煎炸

3/4. 炸葱的时候同时烧水煮面,当葱炸至图中所示的状态时即可捞出

4/4. 面条煮好后过凉水,葱油中加入一小勺白糖,和一勺生抽,一勺老抽,开火煮至起泡。捞出面条,放入葱段拌匀,开吃
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛痰、治疗高血压、抗癌等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、腐竹、香干相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有补虚损、和血、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有补虚、冠心病、治疗高血压等功效;