| 海米西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 289克 | 海米西兰花热量/卡路里150千卡 | |||
 热量150千卡，相当于种花33分钟消耗的热量...270 | |||||
海米西兰花的做法共7个步骤
食材主料/辅料
西兰花（适量）、海米（适量）、葱（适量）、姜（适量）、盐（适量）
1/7. 西兰花洗净，切成适当的大小。
2/7. 海米用温水泡软，去掉虾线和残留的虾皮，洗净备用。
3/7. 锅里加水，放盐煮沸。
4/7. 倒入西兰花焯至断生后捞出沥掉水分。
5/7. 切好葱花姜丝。
6/7. 锅里倒入油，放入葱花、姜丝及海米，用小火炒香。
7/7. 加入西兰花，放盐，翻炒入味后即可出锅。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、增强血管韧性、抗衰老等功效；可与虾、鸡肉、墨鱼搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
海米的热量198千卡（每100克）；具有补肾壮阳、理气开胃等功效；可与大葱、韭菜、豆苗搭配；与猪肉、香菇、木瓜相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、增强食欲、缓疲劳等功效；可与洋菇、肥牛片、双孢菇搭配；与内脂豆腐、苦苣、苦菊相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、促消化、驱寒等功效；可与海蟹、牛腩、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海米西兰花热量150 千卡
- 脂肪3.8 克
- 蛋白质48.6 克
- 碳水化合物20.53 克
- 钠4942.8 毫克
- 钙676 毫克
- 铁13.8 毫克
- 钾1213 毫克