| 自制三文鱼披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 三文鱼 | 克 | 273千卡 | 133千卡 | 22.3克 | 4.1克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 898克 | 自制三文鱼披萨热量/卡路里1435千卡 | |||
 热量1435千卡，相当于打篮球239分钟消耗的热量...360 | |||||
自制三文鱼披萨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、三文鱼（适量）、洋葱（适量）、大蒜（适量）、番茄（适量）、番茄酱（适量）、芝士（适量）
1/4. 把面粉加水和面 ，发好，擀成圆形，中间薄两边稍微厚一点，以备用。
2/4. 把番茄用热水焯一下，去皮切碎。洋葱蒜切成丝状。把番茄洋葱和蒜放进锅里翻炒倒入番茄酱，翻炒挤压成酱状即可出锅。
3/4. 把擀好的pizza饼用叉子均匀的扎孔，然后把放凉的酱均匀的铺在饼上。再放上一层三文鱼和芝士，最后放一层洋葱丁放一层芝士。
4/4. 拿出烤盘涂一层油铺上锡纸再涂一层油 ，然后放上饼开始烤。210度烤20分钟应该就差不多了。烤完拿出来香喷喷的自制pizza就可以吃啦，又简单又健康。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、和血、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
三文鱼的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有降血压、补虚劳、预防高血压等功效；可与米饭、西红柿、圣女果搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、提神、预防高血压等功效；可与牛肉、猪骨、火腿搭配；与虾、皮皮虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、解诸毒、防肿瘤等功效；可与洋葱、莴笋、粳米搭配；与芒果、鸡胸肉、草菇相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、清热生津、增强免疫力等功效；可与蜂蜜、芹菜、山楂搭配；与青鱼、冰棍、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制三文鱼披萨热量1435 千卡
- 脂肪6.1 克
- 蛋白质40.1 克
- 碳水化合物103.45 克
- 钠93.6 毫克
- 钙87 毫克
- 铁2.21 毫克
- 钾1001 毫克