| 爆炒鸡胗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胗 | 克 | 395千卡 | 118千卡 | 19.2克 | 2.8克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 487克 | 爆炒鸡胗热量/卡路里568千卡 | |||
 热量568千卡，相当于田径76分钟消耗的热量...450 | |||||
爆炒鸡胗的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡胗（适量）、红椒（适量）、洋葱（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/1. 洋葱，红椒炒半熟出锅。炒腌制15分钟的鸡胗，半熟时加入洋葱红椒。出锅后洒一些葱。
食材功效信息
鸡胗的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进消化、除热解烦、促消化等功效；可与覆盆子、芡实、山药搭配；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃消食、健脾胃、减肥等功效；可与小白菜、豆腐、鳕鱼搭配；与胡萝卜、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、消炎、杀菌消炎等功效；可与苦瓜、苹果、鸡蛋搭配；与蜂蜜、河虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 爆炒鸡胗热量568 千卡
- 脂肪14.9 克
- 蛋白质35.3 克
- 碳水化合物66.04 克
- 钠82.8 毫克
- 钙42 毫克
- 铁10.61 毫克
- 钾1503 毫克