| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 660千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 250克 | 糖醋排骨热量/卡路里660千卡 | |||
 热量660千卡，相当于瑜伽264分钟消耗的热量...150 | |||||
糖醋排骨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
排骨（250克）、盐（适量）、蚝油（适量）、白糖（适量）、醋（适量）、芝麻（适量）
1/4. 新鲜排骨洗净用水泡会儿。换几次水。
2/4. 准备几片姜片。把排骨沥起。锅中倒少许油。如果是新手可以把要用的调料备好放在旁边免得手忙脚乱。
3/4. 油热倒入姜片排骨中火翻超。排骨出油微变色焦黄加入两勺半白糖转小火炒。糖上色化后两勺半醋翻炒几下加水略过排骨。加一小勺盐和一汤勺蚝油。盖锅盖煮20-40分钟。吃的软可久一点。
4/4. 我只煮了20分钟。大火收汁。汤变粘稠后加入一勺粗。和芝麻翻匀起锅。就OK啦
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、补虚、润肌肤等功效；可与丝瓜、白菜、南瓜搭配；与田螺、黄豆、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋排骨热量660 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克