| 照烧鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 总量 | 352克 | 照烧鸡腿热量/卡路里637千卡 | |||
 热量637千卡，相当于乘双连雪橇91分钟消耗的热量...420 | |||||
照烧鸡腿的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡腿肉（2个）、大蒜（6-8）、姜片（6-8）、蚝油（1.5勺）、料酒（1.5勺）、生抽（0.5勺）、老抽（0.5勺）、冰糖（4颗）
1/1. 把鸡腿肉去骨，连皮切成小块，去骨方式用剪刀，可以在网上查，非常简单
2.冷锅冷油，把带皮一面放入锅中煎至金黄后翻面
3.另一面煎至金黄，同时放入剥好的大蒜和姜片进去煎
4.将调味料提前放入碗中配好
5.倒入锅中，加水淹过鸡肉，再放入冰糖进行收汁即可
食材功效信息
鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、补精、提高免疫力等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 照烧鸡腿热量637 千卡
- 脂肪10.73 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克