| 酿香菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜香菇 | 克 | 28千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 147克 | 酿香菇热量/卡路里28千卡 | |||
 热量28千卡，相当于有氧运动5分钟消耗的热量...350 | |||||
酿香菇的做法共5个步骤
食材主料/辅料
瘦肉馅（2两）、鲜香菇（吃几朵准备几朵，10来朵吧）、盐（适量）、鸡精（适量）、酱油（适量）、葱花（适量）、香油（3-5滴）
1/5. 香菇洗干净，把香菇腿揪下来切成碎末
2/5. 肉馅 放上辅料里的所有东西 和香菇腿的碎末 搅拌成肉馅
3/5. 那肉馅堆积到香菇下面那面上
4/5. 平底锅 刷点油 把有肉馅的面朝下 煎至肉紧，表面微黄，翻面煎。反复几次，直至全部煎叔
有电饼铛的就更方便了~上下饼铛都开开 一压 5-10分钟就好了
5/5. 这一步是最后的浇制，嫌麻烦的可以省略
最后锅里用一汤勺水+耗油调汁，水开后放上水淀粉 搅至粘稠，淋在香菇上即可
食材功效信息
鲜香菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 酿香菇热量28 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物61.7 克
- 钠1.4 毫克
- 钙2 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾20 毫克