| 咖喱鸡肉焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 418千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 329千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 总量 | 610克 | 咖喱鸡肉焗饭热量/卡路里1036千卡 | |||
 热量1036千卡，相当于踮脚216分钟消耗的热量...288 | |||||
咖喱鸡肉焗饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（250克）、米饭（适量）、马苏里拉奶酪（2~3片）、大蒜（适量）、咖喱（2块）、椰汁（适量）、黑胡椒粉（适量）、盐（适量）、辣椒粉（适量）、迷迭香碎（适量）
1/6. 备齐用料。
2/6. 鸡肉切块，加入盐、黑胡椒、辣椒粉、迷迭香抓匀腌制。
3/6. 热锅入少量油，将鸡块煎熟后盛出。
4/6. 国内放油，加入蒜碎和切碎的咖喱块，炒香后慢慢倒入椰浆熬制成咖喱酱。
5/6. 米饭铺在焗饭盘底部，盖上咖喱酱，将鸡肉放在最上，然后将马苏里拉奶酪切碎撒在上面。
6/6. 整盘入烤箱烤制15分钟奶酪融化后取出即可。
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止白带、健脾胃、温中益气等功效；可与茶树菇、松子、薄荷搭配；与芥末、明虾、海虾相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、止泻、止烦等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
马苏里拉奶酪的热量302千卡（每100克）；有利含量：富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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营养信息
- 咖喱鸡肉焗饭热量1036 千卡
- 脂肪29.93 克
- 蛋白质47.46 克
- 碳水化合物31.23 克
- 钠793 毫克
- 钙751 毫克
- 铁2.45 毫克
- 钾465 毫克