| 纯手工牛奶糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶粉 | 克 | 242千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 炼乳 | 克 | 49千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 酸奶 | 克 | 10千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 总量 | 75克 | 纯手工牛奶糖热量/卡路里301千卡 | |||
1/4. 1将四种材料混合,用橡皮刮刀弄均匀。
2/4. 接下来上手!揉搓成不粘手一个光滑的团,干了加酸奶,粘了加砂糖。
3/4. 把团用擀面杖擀成规整的长方体,切成一小块一小块,再用油纸包起来,可以像大白兔奶糖一样用拧的哦。

4/4. 把包好油纸的糖放入冷冻室,随时可以拿出来吃哦!以下是成品图(≧3≦)
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有改善睡眠、预防骨质疏松、治便秘等功效;可与黑豆、木瓜、草莓搭配;与杨梅、白砂糖、橙子相克,同食可能会引起不适;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充能量、补充钙质、强化骨骼等功效;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、固齿、防癌等功效;可与蓝莓搭配;与香蕉、鱼籽、黄豆相克,同食可能会引起不适;