| 拍黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 拍黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于变式平板支撑4分钟消耗的热量...420 | |||||
拍黄瓜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（一根）、大蒜（少许）、姜（少许）、金桔（2个）、酱油（两勺）、芝麻酱（一勺）、辣椒圈（少许）、香菜（少许）
1/3. 黄瓜拍碎，撒上少许白糖。备用。
2/3. 香菜，蒜，姜，辣椒洗净，分别切成米。之后除了香菜之外，（注：香菜是装饰用的，因此放在最后。）其他蒜米姜米辣椒米通通放入调料碗中备用。
3/3. 在调料碗里放入酱油，金桔汁，芝麻酱搅拌均匀，然后淋在刚刚拿糖腌制的黄瓜上，最后撒上香菜末即可。
最后，撒上香菜。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、健脑安神、减肥强体等功效；可与豆腐、虾米、绿豆芽搭配；与山药、香菜、金桔相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 拍黄瓜热量31 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克