| 剁椒鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 483克 | 剁椒鸡翅热量/卡路里937千卡 | |||

1/10. 将鸡翅切刀口,剁成两截,便于入味

2/10. 鸡翅入水

3/10. 大火去雪末

4/10. 绰到八分熟 装盘

5/10. 准备调料 剁椒 葱姜蒜末 黑胡椒 牛肉粉 白糖 适量 (淡的剁椒要少加些盐)

6/10. 搅拌 浇上热油 出香味

7/10. 用调料将绰好的鸡翅拌匀

8/10. 上锅 大火蒸十五分钟 出汁

9/10. 出锅!十分入味,鸡肉软软的,nice!

10/10. 吃光光哈哈哈
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有美容、添髓、补精等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与菊花、芝麻、红薯相克,同食可能会引起不适;