| 奶酪烤翅根热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 翅根 | 克 | 776千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 400克 | 奶酪烤翅根热量/卡路里776千卡 | |||
 热量776千卡，相当于打鼓194分钟消耗的热量...240 | |||||
奶酪烤翅根的做法共5个步骤
食材主料/辅料
翅根（400克）、奶油奶酪（cream cheese）（30克）、动物性鲜奶油（cream）（30克）、大蒜（1瓣）、姜（2.5毫升）、盐（4克）、黑胡椒粉（1.25毫升）、辣椒粉（2.5毫升）、新鲜柠檬汁（15毫升）
1/5. 制作腌料。奶油奶酪室温软化以后，用打蛋器搅打至顺滑，分2-3次加入鲜奶油继续搅打至均匀。
2/5. 鲜奶油和奶油奶酪完全混合后，呈现浓滑细腻的膏状。
3/5. 大蒜切成末，生姜切成末，和盐、黑胡椒粉、辣椒粉、柠檬汁等一起倒入芝士糊里，搅拌均匀成为腌料。
4/5. 翅根洗净用厨房纸巾吸干水分以后，与腌料充分混合均匀，腌制4个小时。
5/5. 腌好的翅根放在铺了油布或锡纸的烤盘上，放入预热好上下火190℃的烤箱中层，开启热风模式（如果没有热风模式可不开）。烤25分钟左右，直到表面金黄，表皮酥脆即可出炉。
食材功效信息
翅根的热量194千卡（每100克）；具有益气、美容、强身健体等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与菊花、糯米、芝麻相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 奶酪烤翅根热量776 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克