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麻辣香锅

麻辣香锅的热量和减肥功效

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麻辣香锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
白菜103千卡35千卡2.38克0.41克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
金针菇61千卡32千卡2.4克0.4克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
豆皮447千卡300千卡24.20克17.10克
总量1217麻辣香锅热量/卡路里918千卡
跑步 热量918千卡,相当于跑步115分钟消耗的热量...480

麻辣香锅的做法共5个步骤

食材主料/辅料

土豆(一个)、胡萝卜(一根)、金针菇(适量)、木耳(适量)、白菜(适量)、青椒(一个)、豆皮(一把)、其他菜自己看着办(适量)、葱(适量)、郫县豆瓣(一勺)、蒸鱼豉油(两勺)、盐(适量)、麻辣油(一勺)、芝麻(一勺)、八角(一枚)、花椒(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
麻辣香锅的做法图解1

1/5. 土豆切片泡水里。其他的都切一切撕一撕。

麻辣香锅的做法图解2

2/5. 锅里多加点油,把八角花椒炸香捞出。

麻辣香锅的做法图解3

3/5. 土豆炸一炸捞出。

麻辣香锅的做法图解4

4/5. 锅底的油,加葱姜蒜,加郫县豆瓣炒香。然后把菜扔进去~

麻辣香锅的做法图解5

5/5. 出锅前加麻辣油,香油。盛出后撒上芝麻就可以咯~

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、美容、抗衰老等功效;可与豇豆、豆角、肥牛搭配;与柿子、螃蟹、西红柿相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、促消化、下气等功效;可与比目鱼、卷心菜、草鱼搭配;与樱桃、茼蒿、醋相克,同食可能会引起不适;

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗疲劳、降血脂、促进智力发育等功效;可与油菜、鸡肉、猪肚搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有轻身强智、充饥、补气血等功效;可与豇豆、圆白菜、猪血搭配;与红螺 、海螺、青萝卜相克,同食可能会引起不适;

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养胃生津、清热解毒、解热除烦等功效;可与鸭腿、猪肉、栗子搭配;与兔肉、羊肝、山竹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 麻辣香锅热量918 千卡
  • 脂肪18.55 克
  • 蛋白质33.46 克
  • 碳水化合物65.83 克
  • 1080.4 毫克
  • 230 毫克
  • 9.23 毫克
  • 1223 毫克

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