| 泡椒炒秋葵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 78千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 泡椒 | 克 | 6千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 大蒜 | 克 | 26千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 泡椒炒秋葵热量/卡路里110千卡 | |||
 热量110千卡，相当于买东西37分钟消耗的热量...180 | |||||
泡椒炒秋葵的做法共5个步骤
食材主料/辅料
秋葵（250克）、泡椒（30克）、大蒜（20克）、盐（适量）、酱油（适量）
1/5. 秋葵洗净后去蒂切段，泡椒去籽后切段。大蒜拍成蒜末备用。
2/5. 锅中放入一点点底油（我也就滴了两三滴），油热后放入秋葵段儿翻炒。
3/5. 秋葵炒软之后放入泡椒段，再淋上一点儿泡椒汤继续翻炒至出香味为止。
4/5. 加入盐和一点海鲜酱油调味。
5/5. 出锅前撒上蒜末，翻炒几下后迅速出锅。这道菜就齐活啦！
食材功效信息
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、帮助消化、健胃整肠等功效；
泡椒的热量21千卡（每100克）；具有促进血液循环、加速新陈代谢、增强体力等功效；可与虾、明虾、鸡蛋搭配；与黄瓜、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、促进消化、强身体等功效；可与排骨、武昌鱼、洋葱搭配；与鸡翅、鸭肉、大葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泡椒炒秋葵热量110 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质8.5 克
- 碳水化合物37.23 克
- 钠274.5 毫克
- 钙151 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾802 毫克