| 早餐鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 636克 | 早餐鸡蛋饼热量/卡路里1316千卡 | |||
 热量1316千卡，相当于滑雪188分钟消耗的热量...420 | |||||
早餐鸡蛋饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、面粉（和鸡蛋黄一样比例）、土豆（1个）、葱花（2根）、盐（1勺）、十三香（1勺）、鸡精（1勺）、水（半碗）
1/6. 准备材料：2个鸡蛋、2根葱、一个土豆
2/6. 将土豆切好后放水泡在碗里、放十三香、没有可用五香粉代替、搅拌
3/6. 撒入鸡蛋、进行搅拌
4/6. 放入面粉、加适当水进行搅拌、直至无颗粒
5/6. 放葱花、盐、鸡精搅拌
6/6. 最后一步：热锅凉油、将搅拌好的倒入油锅、薄厚根据自己喜好。配上喜欢的粥、美美的吃一顿吧。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、养血发胎、健脑益智等功效；可与圆生菜、香椿、洋葱搭配；与红薯、茶叶、牛奶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、和血、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、健脾利湿、养颜等功效；可与牛腩、醋、牛肉搭配；与樱桃番茄、西红柿、香雀相克，同食可能会引起不适；
葱花具有缓解疲劳、预防感冒、增强食欲等功效；
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营养信息
- 早餐鸡蛋饼热量1316 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质25.86 克
- 碳水化合物80.42 克
- 钠156.7 毫克
- 钙64 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾480 毫克