| 闽南七夕果热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 花生米 | 克 | 298千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 600克 | 闽南七夕果热量/卡路里2103千卡 | |||
 热量2103千卡，相当于斜板仰卧起坐487分钟消耗的热量...259 | |||||
闽南七夕果的做法共13个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（500克）、花生米（100克）、白糖（适量）
1/13. 材料图
2花生米洗一下控干水分
3炒锅不放油直接放花生米炒熟
4盛出散热
5花生米不烫手时趁还有热度用手搓掉花生衣
6糯米粉慢慢加开水搅拌成絮状待不烫手再和成面团
7揪一小块面搓成长条再分成汤圆大小的剂子搓圆再用大拇指往中间按下去成窝状
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2/13. 花生米洗一下控干水分
3/13. 炒锅不放油直接放花生米炒熟
4/13. 盛出散热
5/13. 花生米不烫手时趁还有热度用手搓掉花生衣
6/13. 糯米粉慢慢加开水搅拌成絮状待不烫手再和成面团
7/13. 揪一小块面搓成长条再分成汤圆大小的剂子搓圆再用大拇指往中间按下去成窝状
8/13. 依次做好的七夕果
9/13. 把花生仁放入石舀捣碎
10/13. 锅里烧开一些水放入七夕果
11/13. 煮到七夕果都浮起来就可以了
12/13. 捞出七夕果
13/13. 往花生碎里加适量白糖拌匀，煮好的七夕果沾上白糖花生碎即可食用
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒筋活血、壮气提神、补血等功效；可与百合、葡萄、乌鸡搭配；与莲子、鸡翅、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有防冠心病、和胃、预防高血压等功效；可与苦菊、猪蹄、南瓜子搭配；与螃蟹、蕨菜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 闽南七夕果热量2103 千卡
- 脂肪26.4 克
- 蛋白质20 克
- 碳水化合物93 克
- 钠3.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾390 毫克