| 糯米南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 750克 | 糯米南瓜饼热量/卡路里1860千卡 | |||

1/7. 将南瓜去皮,切成薄片,上锅隔水蒸至绵软。

2/7. 如图放入稍大容器,用勺子碾压成泥。

3/7. 南瓜泥如图

4/7. 南瓜泥中加入白糖、糯米粉,揉搓成成型面团,如图。
5/7. 用手揪成一个个的小剂子,然后团成光滑圆饼状

6/7. 电饼铛加热,并刷层薄油,然后将揉搓好的南瓜生胚放入

7/7. 南瓜饼熟后糯软香甜
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鸦片毒、防前列腺、治疗高血压等功效;可与鲈鱼、红枣、薏米搭配;与青蟹、梭子蟹、上海青相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止虚汗、延年益寿、补脑益智等功效;可与桑葚、乌鸡、红豆搭配;与莲子、鸡胸脯肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;