| 自制奶香南瓜红枣糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 低粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 897克 | 自制奶香南瓜红枣糕热量/卡路里1383千卡 | |||
 热量1383千卡，相当于有氧操296分钟消耗的热量...280 | |||||
自制奶香南瓜红枣糕的做法共2个步骤
食材主料/辅料
南瓜（500克）、红枣（20颗）、低粉（250克）、酵母（4克）、白糖（30克）、牛奶（200毫升）
1/2. 南瓜去皮切小块隔水更熟，大概10到15分钟就OK啦，蒸熟出锅趁热加入白糖、牛奶、酵母、放入搅拌机打成泥、打好后倒出模具中筛入低粉搅拌均匀，放入一半红枣进行搅拌，搅拌好的成品不稀不稠就可以了，最后再把剩余的红枣撒在上面，自然发酵30分钟左右，冷水蒸35分钟左右就可以出锅啦
2/2. 当当当，出锅啦 倒扣在铁板上凉了就可以享用了
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、预防高血压、消炎止痛等功效；可与枣、牛腩、排骨搭配；与鸡肉、山药、羊肉相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有滋养阴血、抗炎、降低胆固醇等功效；可与薏仁、栗子、面条搭配；与银鱼、海蟹、玄参相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制奶香南瓜红枣糕热量1383 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物153.1 克
- 钠7 毫克
- 钙80 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾669 毫克