| 鸡蛋火腿爱心早餐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 434克 | 鸡蛋火腿爱心早餐热量/卡路里1290千卡 | |||

1/3. 将一小碗面粉倒入一个大碗,打入两个鸡蛋,加一点点水一直顺时针搅拌成糊状,又面疙瘩的话要使劲搅开,注意要一直朝一个方向搅拌。
2/3. 打成没有面粉疙瘩的糊状之后再加水,做成比较稀的糊糊,加入火腿粒,小葱花,加适量盐,注意不要太多,宁肯淡不能盐。加入白胡椒和一点香油搅拌开。

3/3. 准备一个平底锅,倒入适量油,开始煎吧!又快又美味呢~早餐不二选择!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、美容护肤等功效;可与干辣椒、牡蛎 、荠菜搭配;与鹅、鹅蛋、豆浆相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肠胃、补钙、润燥等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、健脾、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;