| 椒盐饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 250克 | 椒盐饼热量/卡路里915千卡 | |||
 热量915千卡，相当于爵士乐健身操152分钟消耗的热量...360 | |||||
椒盐饼的做法共14个步骤
食材主料/辅料
面粉（250克）、盐（适量）、椒盐（适量）
1/14. 面粉用水和成面团，静置10分钟
2/14. 将面团擀成薄面皮
3/14. 倒适量的油抹匀
4/14. 撒上适量的椒盐
5/14. 用刀划开，中间不划段
6/14. 将面皮一层一层的重叠起来
7/14. 四周捏合
8/14. 在擀薄
9/14. 小火，锅中倒入适量的油
10/14. 放入饼坯小火煎
11/14. 待一面定形后再翻面
12/14. 另一面定形，沿锅边撒少许清水
13/14. 盖盖焖半分钟，这样烙出的饼不硬
14/14. 取出切开即可
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椒盐饼热量915 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克