| 肉沫土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦猪肉 | 克 | 329千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 526克 | 肉沫土豆泥热量/卡路里554千卡 | |||

1/6. 把猪肉剁成泥

2/6. 土豆去皮切块蒸

3/6. 把蒸好的土豆压成泥

4/6. 淀粉准备

5/6. 葱花准备

6/6. 把肉炒好,倒入淀粉,浇在压好的土豆泥上面,撒上葱花
瘦猪肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、和中养胃、补充营养等功效;可与黄瓜、豆角、牛腩搭配;与石榴、香蕉、香雀相克,同食可能会引起不适;