| 黑椒沙律牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 341克 | 黑椒沙律牛排热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡，相当于雪地摩托122分钟消耗的热量...210 | |||||
黑椒沙律牛排的做法共7个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）、酱油（适量）、大蒜（适量）、洋葱（适量）、鸡精（适量）、蚝油（适量）、白砂糖（适量）、黑胡椒（适量）、味精（适量）、黄油（适量）
1/7. 牛肉（超市有卖专门做牛排的牛肉噢）
2/7. 大蒜洋葱黑芝麻捻碎加入水酱油鸡精蚝油白砂糖黑胡椒味精调制酱汁
3/7. 黄油（超市有卖哦，家里有奶油的也可以自己调配，稀奶油+水+食用盐）
4/7. 开大火将锅烧热后转中火放入黄油
5/7. 将牛排放入锅中，两面翻煎2至5分钟（按个人喜好，煎至您所需成熟度）
6/7. 盛盘
7/7. 将调好的酱汁浇在牛排上即可食用
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强健筋骨、滋养脾胃、化痰熄风等功效；可与姜、葱、香芋搭配；与红螺、橘子、栗子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑椒沙律牛排热量426 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克