| 奶油蘑菇湯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 平菇 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 504克 | 奶油蘑菇湯热量/卡路里696千卡 | |||

1/8. 材料備好噢

2/8. 加熱黃油

3/8. 將麵粉炒為黃色

4/8. 加入冷水不停的攪拌

5/8. 黃油爆香蘑菇,洋蔥,培根顆粒

6/8. 爆香蘑菇後,倒入剛剛的湯中攪拌

7/8. 大火煮開後按照自己的喜好,倒入淡奶油,鹽,胡椒粉

8/8. 出鍋撒入點香草,美味的奶油蘑菇湯好了
平菇的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有调理疾病、延长寿命、美容等功效;可与韭黄、冬瓜、西兰花搭配;与野鸡、驴肉相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、开胃、祛寒等功效;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、降低胆固醇、预防佝偻病等功效;可与鲤鱼、带鱼、茡荠搭配;与基围虾、明虾、鸽肉相克,同食可能会引起不适;